Buongiorno Amici!
Continuano gli appuntamenti su Rai2 – Tg2 Eat Parade con il grande amico giornalista Bruno Gambacorta!
Per questa #puntata dedicata ai tagli poveri da valorizzare in cucina, ho scelto di portare in tavola una delle parti piu’ straordinarie del bovino: IL DIAFRAMMA!
Realizzero’ una ricetta particolare con degli ingredienti del mio territorio Friuli Venezia Giulia e Veneto altrettanto speciali: il radicchio rosso di Treviso e il cren
Tutti sintonizzati quindi VENERDI’ 10 MAGGIO alle ore 13.30 su Rai2 Tg2 Eat Parade! 📺
Consorzio Radicchio di Treviso e Variegato di Castelfranco IgpConsorzio Salame Varzi Palagurmé STEAKAROLA GhisanativaVisit Veneto Friuli Venezia Giulia Turismo Friuli Venezia Giulia – Strada del Vino e dei Sapori
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