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NEWS 2018-01-26T11:43:12+00:00

FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO GIOVEDI’ 6 GIUGNO 2019

Tra i tanti appuntamenti di questo mese di GIUGNO insieme a Defilippis Veronica e al brand DALLE MALGHE AL MARE, saremo ospiti nella serata inaugurale di GIOVEDI 6 GIUGNO della bellissima manifestazione Fiera Regionale dei Vini [...]

DA MERCOLEDI’ 29 MAGGIO NUOVE PUNTATE DI BEKER ON TOUR GHISA EDITION!!

E da domani MERCOLEDI 29 Maggio alle ore 16.00 in onda su Gambero Rosso Channel le nuove puntate di BEKER ON TOUR: GHISA EDITION! Delle puntate, infuocate, in cui insieme a dei GRILL MASTER [...]

IN VISITA AL MOLINO RACHELLO… STAY TUNED!

In questi giorni ho avuto l'occasione di visitare una realtà bellissima della regione #Veneto che sta diventando sempre più internazionale, soprattutto per un prodotto fondamentale nel mondo del pane, della pizza e molto altro: [...]

Un articolo speciale.. su Panorama!

Un ringraziamento speciale a Panorama.it​, Guido Castellano a Fiammetta Fadda e al direttore Maurizio Belpietro per l'articolo che ha dedicato al mondo della carne e a tutti gli appassionati tra cui anche me, quest'oggi su #PANORAMA. In queste pagine [...]

PUNTATA DI LINEA VERDE DOMENICA 19 MAGGIO 2019

Domenica 19 maggio 2019, e' andata in onda una nuova puntata di Linea Verde su Rai Uno, in compagnia di un grande amico e conduttore @Federico Quaranta Un ringraziamento speciale va anche [...]

Lunedi’ 20 maggio 2019 Beker On Tour – Vasocottura

Dalla magnifica #Venezia ci spostiamo nella cucina innovativa di Progetti Ristorativi dove insieme allo chef Gioacchino Palazzo utilizzero' un metodo di cottura tanto antico quanto poco conosciuto oggi giorno, la #VASOCOTTURA una tecnica che ci permette di cuocere [...]

14/15/16 GIUGNO 2019 5′ EDIZIONE EASY FISH LIGNANO SABBIADORO

Manca pochissimo al 5' appuntamento con EASY FISH 2019 FESTIVAL DEL PESCE DELL'ALTO ADRIATICO a Lignano Sabbiadoro. 📌 14/15/16 GIUGNO 2019 📌 Numerosi gli ospiti di questa manifestazione dedicata al #Friuli Venezia Giulia, a #Lignano Sabbiadoro, al pesce [...]

Domenica 19 Maggio 2019 nuova puntata di Linea Verde

E si avvicina l'appuntamento di DOMENICA 19 MAGGIO alle ore 12.20 su Rai Uno con una nuova puntata di LINEA VERDE insieme al grande amico e grande conduttore Federico Quaranta! Saremo in Friuli [...]

Lunedí 13 Maggio nuove puntate di Beker On Tour!

E oggi LUNEDI 13 MAGGIO torna l'appuntamento con le nuove puntate di BEKER ON TOUR in onda su Gambero Rosso channel ( canale 412 SKY)! Tra calli, campielli, piazze e ponti, vi porterò a [...]

Special Guest per i 100 Anni di Molini Lario Alzate

“Special guest” ieri alla celebrazione dei 100 anni di storia aziendale..complimenti !! Maurizio Belpietro @Francesco Cerea

TG2 Eat Parade – Diaframma di Vitellone

Altro grandissimo successo con la #nuova puntata di Tg2 Eat Paradesu Rai2 del grande amico Bruno Gambacorta! Quest′oggi abbiamo realizzato un gustoso piatto con l′utilizzo del DIAFRAMMA DI VITELLO e del salame di Varzi Dop accompagnato da [...]

Cosa vedremo nelle nuove puntate di Beker On Tour

Manca ormai pochissimo alla messa in onda delle nuove puntate di BEKER ON TOUR su SKY Gambero Rosso Channel(Canale 412)!📺 In queste puntate sempre da buon #Bekererrante, andrò a conoscere la cucina di [...]

Preview TG2 Eat Parade

Buongiorno Amici! Continuano gli appuntamenti su Rai2 - Tg2 Eat Parade con il grande amico giornalista Bruno Gambacorta! Per questa #puntata dedicata ai tagli poveri da valorizzare in cucina, ho scelto di portare in tavola una delle parti [...]

In arrivo le nuove puntate di Beker On Tour!

Sono in arrivo su Gambero Rosso Channel ( canale 412 SKY) le #nuove puntate di BEKER ON TOUR! Da buon #Bekererrante viaggerò dalle Dolomiti al Maghreb, dalla splendida Laguna di Venezia ai meravigliosi declivi del Friuli Venezia Giulia [...]

Relais & Chateaux Villa Franceschi

Villa Franceschi a Mira (Ve) ..un posto assolutamente dove soggiornare o dove pranzare e cenare !! Complimenti a tutta la famiglia Del Corso e a tutto il suo team ..davvero bravi !! [...]

TG2 Eat Parade – Pancia di Vitello

E oggi grandissimo successo e tantissimo pubblico collegato per la #nuova puntata di Tg2 Eat Parade del grande amico e giornalista Bruno Gambacorta! Nella #rubrica dedicata alla carne, ho potuto parlare della PANCIA di VITELLO, realizzando uno speciale involtino [...]

Il FRICO sbarca nel mondo

Dopo l'appuntamento e il grande successo del FRICO alla manifestazione FORMAGGI IN VILLA, è tutto pronto per portare questo grande prodotto della tradizione del Friuli Venezia Giulia anche a Marrakech, Barcellona, Praga [...]

Formaggio in Villa 2019

E inizia oggi l’edizione 2019 di Formaggio in Villa e Salone dell'Alta Salumeria Italiana! 4 giorni di #showcooking , #degustazioni, #laboratori, #salumi, #formaggi e molto molto altro! Mi raccomando qui il pubblico è già numerosissimo, mancate solo voi! Vi aspetto [...]

Preview TG2 – Eat Parade

E oggi grandissimo successo e tantissimo pubblico collegato per la #nuova puntata di Tg2 Eat Parade del grande amico e giornalista Bruno Gambacorta! Nella #rubrica dedicata alla carne, ho potuto parlare della PANCIA di VITELLO, realizzando uno [...]

Despar – Tribù dei 1000

Great time..great friends..great family !! Thanks Despar Nordest !! #tribudei1000 #paoloruffini #julianamoreira #desparnordest #despar#tribùdei1000 Paolo Ruffini Juliana Moreira

Linea Verde

Great news coming up..with Linea Verde - RaiUno friends !! #staytuned #staybeker Visit Veneto Friuli Venezia Giulia Turismo  Simonit&Sirch - Preparatori d'Uva Peppone Calabrese FANDANGOITALIA

Beker On Tour

Continuano le puntate di "𝐁𝐄𝐊𝐄𝐑 𝐎𝐍 𝐓𝐎𝐔𝐑" in onda dal lunedì al venerdì su Gambero Rosso HD Sky 412, alle 16.30 e alle 23.30! Mi raccomando...preparatevi perchè le sorprese del vostro Beker non [...]

Vinitaly 2019

E con questa foto riassumo questo mio VINITALY 2019 ...trascorso tra Visit Veneto (Veneto) & Friuli Venezia Giulia Turismo (FriuliVeneziaGiulia).. le 2 Regioni che più mi appartengono !! Un grazie sincero a tutti [...]

Identità Golose 2019

Identità Golose & Identità di Carne .. un tripudio di persone e di partecipazione !! Grazie a tutti per esser venuti e per aver reso un successo l’intero congresso e sopratutto questa 1^ [...]

“Cuciniamo con…el Beker”

Ormai manca poco all'uscita delle nuove puntate di "CUCINIAMO CON...EL BEKER" girate presso il Tiare Shopping!! Tante novità e diversi ospiti con cui ho avuto il piacere di cucinare buonissime ricette della tradizione [...]