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CARNIA: ECCELLENZE IN MALGA
CARNIA: ECCELLENZE IN MALGA Una quinta edizione a dir poco spettacolare
Chef stellati e chef del territorio, coordinati dagli organizzatori Fabrizio Nonis e Defilippis Veronica saliranno in alta quota in alcune splendide malghe della Carnia dove delizieranno i partecipanti con delle loro ricette realizzare con i grandi prodotti d’eccellenza del territorio 
Protagonisti delle varie giornate gli splendidi territori e percorsi del Friuli Venezia Giulia e della Carnia, con i suoi grandi prodotti d’eccellenza enogastronomici 
Una manifestazione imperdibile ricca di showcooking, degustazioni e soprattutto grandi emozioni in collaborazione con Friuli Venezia Giulia Turismo e Regione Friuli Venezia Giulia
Partner della manifestazione: Goccia Di Carnia Trattoria da Nando FISAR Udine Ottica Comelstile Fabbrica Occhiali Lavorazione Legnami Electrolux Professional Gruppo Serafin Facile626 Sicurezza sul Lavoro e Haccp per Alberghi, Ristoranti e Bar Malga Montasio Coltelleria DOI LEONS – by Kimera Technologies, AntincendioService, L.S. Nord, Demar Caffè, Prosciuttificio Bagatto, I Feudi di Romans, Grappa Bepi Tosolini, Castelvecchio Azienda Agricola, Rodaro Paolo Winery, Sancin Evo Oil & Wine, Edi Keber – Vino del Territorio, Canus, Marco Felluga Russiz Superiore, Ronco dei Pini, Panificio “Forno Follador”, L’Antica Ricetta – Gubana di Cormons, Marco Prato – Il Fummelier del Club Amici del Toscano. Ente Friuli Nel Mondo Io Sono FVG Friuli Venezia Giulia – Strada del Vino e dei Sapori Sei Del Friuli Venezia Giulia