Milano, 20 Aprile 2022
Si tiene l’assemblea annuale degli Ambasciatori del Gusto e il rinnovo delle cariche sociali.
Ci si ritrova dopo la pandemia, tutti insieme e con tanti nuovi progetti e ambizioni per il divenire. L’obiettivo è sempre e solo UNO: valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano in ogni sua forma.
La cucina italiana è tradizione, eccellenza e legame inscindibile con il territorio. Parte da queste solide fondamenta trasformandosi attraverso ricerca e innovazione, crescendo, maturando nel suo reinventarsi e così facendo, tornando all’essenziale.
A guidare questo lungo e non facile cammino è, più degli altri, il gusto. Tra i 5 sensi il più complesso poiché nella sua accezione più ampia comprende anche il giudizio estetico e il nostro rapporto con la bellezza.
Gli Ambasciatori del Gusto sono uomini e donne, professionisti e professionali, che rappresentano con la loro personale interpretazione in tutto il mondo il concetto italiano di gusto, compito per niente facile.