El Bekèr Fabrizio Nonis ci accompagna alla scoperta delle ricette e dei prodotti tipici della tradizione culinaria veneta e friulana di cui è profondo conoscitore.
Dopo una breve presentazione delle bellezze storico-paesaggistiche di queste affascinanti regioni, protagonisti di ogni puntata saranno chef provenienti dal Veneto e dal Friuli Venezia Giulia Stellati Michelin che ci presenteranno ricette tipiche regionali, rielaborate e personalizzate. Un viaggio gastronomico tutto da gustare!
In questa nuova edizione, in onda nel mese di Ottobre 2022, gli episodi sono 9:
- SanBrite a Cortina D’Ampezzo (BL);
- Lovanda Devetak 1870 a San Michele del carso (GO);
- Trattoria da Ivana e Secondo a Pinzano al Tagliamento (PN);
- Ristorante Aqua Crua a Barbarano Vicentino (VI);
- Zanze XVI a Venezia (VE);
- Le Cementine a Roncade (TV) all’interno di H-Farm;
- Ristorante Da Boschet a Latisana (UD);
- Ristorante Fogolar 1905 a Udine (UD);
- Al Cjasal a San Michele al Tagliamento (VE).
Tutti disponibili su Gambero Rosso Channel ai canali 133 e 415 di Sky